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甘党、辛党、どっちもイケる、
OTOMO shop 店長の美香です。

山口県には美味しい日本酒がたくさんありますが、
その中でも全国へ、いや世界に誇れる日本酒のひとつ、

獺祭

あまりにも有名な獺祭は、
ケーキやお菓子など、獺祭を使った商品も色々ありますね。

そんな中で私が気に入っているのは、
獺祭酒粕アイス

そもそもこの獺祭の酒粕がすごく美味しくて、
美肌効果も期待できるということもあって、
甘酒ラブな私は冬になると
冷蔵庫に常備しています。

そんな酒粕を使ったアイスクリームは、
雪のように真っ白…こんな肌になりたい。

想像よりもさっぱりとした甘酒の味は、
決して物足りないのではなく、いい塩梅。

アルコールは入っていないので、
甘酒のうまみだけがまろやかに口の中で広がります。

飲む点滴とも言われる甘酒を使った、
おやつと呼ぶには贅沢なオトナの味。

夏バテ防止にもなるかも!

私はまだいただいたことがないのですが、
『酒粕ソルベ』というシャーベットもあるそうで、
そちらも試してみたいです。

 

 

 

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